집에서 과일 말리기1 집에서 과일 말리는 방법, 순서, 에어프라이어 사용방법 뱅쇼 하다 남은 과일이 너무 많다 보니 이것저것 해도 많이 남았네요 평소 말린 과일을 좋아해서 에어프라이기에 시도해 보기로 했습니다. 순서 1. 사과와 귤은 베이킹소다 넣고 물에 담가 놓기 30분 정도 지나면 흐르는 물에 깨끗이 씻기 2. 사과와 귤은 최대한 얇게 썰기 사과는 어느 정도 썰어지는데 귤은 정말 안 썰어지더라구요 좀 썩은 것은 안 썰어져서 껍질 까고 알갱이 하나씩 반절로 써는데 진심 수제 즙 짜는 줄 . . . 3. 에어프라이기에 넣고 100도 30분씩 앞뒤 돌리기 건조 과일은 낮은 온도에서 하는 게 좋다고 해서 처음에는 60도에서 30분 돌렸는데 살짝 말린 느낌?? 어느 세월에 하나 . . . 생각이 들어 160도에서 한번 돌리고 120도에서 한번 돌려 봤는데 겉은 타고 속은 아.. 2021. 12. 21. 이전 1 다음 728x90
